17 AVRIL 2022
FRITURE DE PÂQUES
Friture en chocolat d'origine tracé.
Notre chocolat noir issu de fèves de cacao nobles Trinitario et Criollo. Grand Cru noir 65% franc et puissant, la fin de bouche est longue est marquée par une saveur de poire séchée.
Notre chocolat lactée 39% est un assemblage de Grands Crus de fèves d'Amérique Latine, chocolat lacté et crémeux qui possède une finesse et un fondant d'exception aux notes lactées intenses.
GARNITURE DE PÂQUES
Cloches
DIJON la ville aux 100 clochers!
Cloche garnis de caramel à la fleur de sel et de notre praliné maison
enrobage noir 65% ou lait 39%.
Sachet de Pâques
mélange garniture
Mélange de notre savoir faire!
Cloche caramel/praliné
Œufs praliné
Friture noir, lait, blanc, dulcey
Sujet de pâques
LAPIN DE PÂQUES
Irrésistible et addictif lapin de 10cm de haut fourrée de notre praliné!
cacao noir ou lait
L'œuf création du chef
A ce jour unique à DIJON
-Cacao noble
-Praliné maison
-Partiellement enrobé de noisettes grillé et de chocolat
OEUFS DE PÂQUES PRALINÉ
Praliné maison composé de noisettes IGP de la région du Piémont (Italie)
Et
D'amandes Valencia (Espagne)
Tubes de 200gr d'œufs chocolat tout noir, ou tout lait,
ou noir et lait
ou encore noir, lait, blanc et dulcey (goût biscuité)!!
La maison Duvoie-Crampe c'est aussi toute une gamme de pâtisserie dont une partie sans gluten!
Vous trouverez également des desserts glacés: profiteroles, vacherin, pots de glaces…
AURÉLIEN et ARMAND
Aurélien et Armand, les deux chefs de la pâtisserie, chocolaterie DUVOIE-CRAMPE vous propose des créations réalisés quotidiennement à l'atelier de DIJON.
Découvrez nos chocolats raffinés, nos pâtes à tartiner, et nos pâtisseries de haut vol.
La maison DUVOIE-CRAMPE vous remercie pour votre commande et vous souhaite d'excellentes fêtes.
22, rue d'Auxonne 21000 DIJON